Os mais belos ritos de Páscoa da Itália

Não há dúvida que as festas de matriz religiosa representem boa parte do patrimônio tradicional italiano. Uma expressão de fé, certo, mas também eventos de forte significado social e vinculo de pertencimento à comunidade, especialmente no Sul: Leonardo Sciascia, na “Corda pazza”, a propósito das festas religiosas escrevia que na Sicília, tudo era uma explosão…

Aperitivos, Spritz e Bruschettas

Neste post vamos afirmar e confirmar uma origem certa, que não envolve brigas pela autoria, pela primeira vez no blog! A origem do Spritz é certa e não é italiana. A bebida que ajudou a difundir o hábito do aperitivo na Itália tem suas raízes na Áustria, país ao lado, onde se diluía o vinho…

Milano, il Salone e o Panzerotto do Luini

Milão é a capital econômica da Itália, mas também é conhecida como capital da moda e do design na Europa. Já falamos sobre esta cidade dinâmica e acelerada, quando estávamos nos deliciando com a história de seu famoso risoto. O que nos traz aqui de novo, é o importantíssimo Salão do Móvel, evento referência, que…

Todos os caminhos levam à Roma – Termini

Vocês já ouviram, com certeza, alguém em algum momento dizer que todos os caminhos levam à Roma. Eu já ouvi muitas vezes… De Italianos e de não Italianos…  A frase vem dos tempos da antiga Roma, quando a cidade dos Césares era o umbigo do mundo e o Império ia da Bretanha à Pérsia. Na…

A lenda das 7 Colinas de Roma e uma surpresa no Esquilino…

É comum ao caminharmos por Roma, nos perdemos por seus caminhos e ruelas e assim, nem nos darmos conta que a cidade tem seu centro histórico formado sobre as famosas 7 Colinas. Eu mesma já andei bastante, e tenho a impressão que a parte histórica da cidade é plana. Se pararmos para pensar, quando descemos ali no…

Veneza e o Carnaval – uma história antiga

  Veneza é uma cidade de sonhos, há séculos seus personagens e histórias habitam o nosso imaginário coletivo. Muito dessa fama e desse mistério que a cidade carrega se deve ao seu Carnaval. Como em todas as outras tradições já abordadas por aqui, essa festa também envolve disputa de datas e autorias. Os primeiros documentos…

Piazza Navona, I Pizzicarolli e outras histórias.

Estamos de volta!!! Nestas últimas semanas estivemos ausentes porque estávamos pesquisando e experimentando lugares e coisas novas para trazer para vocês. É, estávamos na Itália! Daí pode surgir a pergunta: por que não escrevemos enquanto viajávamos?!  Ahh….os próximos posts irão contar os porquês! E assim, já deixamos a primeira dica de viagem: não leve seu…

La Vera Pizza Napoletana

Pizza na Itália é um assunto infinito… A pizza al taglio faz parte do cotidiano das pessoas atarefadas em seu dia a dia no trabalho como vimos no post sobre comidinhas em Roma. Também podemos encontrar uma versão mais próxima da que conhecemos aqui no Brasil, o que eles chamam de Pizza Tonda, que se…

Natal é Tempo de Panetone

O nosso tão adorado, famoso e delicioso Panetone também tem sua origem na Itália, na minha querida Milão, cidade famosa ao norte do país, a qual já dedicamos muitos posts, e muitos outros ainda virão. Por lá se come também o Panzerotto, receita da Puglia (a região do salto da bota), mas que tem na…

O Fechamento da Porta Santa no Vaticano!

No ano passado, em 8 de Dezembro de 2015, Roma parou para a abertura do Jubileu Extraordinário da Misericórdia. A Piazza de San Pietro no Vaticano estava lotada de católicos, que mesmo com os atentados em Paris tendo ocorrido há menos de um mês, tiveram paz e fé para participar do evento tão importante. Durante…

Cristóvão Colombo e o Pesto Genovês

Falamos de Milão, capital da Lombardia no norte do país, e agora vamos falar de Gênova que é a capital da Ligúria, também neste pedaço mais frio da Itália. Esta é uma cidade litorânea, que é bem pertinho da divisa com a França e sua Riviera chiquérrima, com as cidades de Nice e Cannes. Com…